Калашникова, Светлана Викторовна. Динамика содержания белка в семенах сои в процессе хранения / С. В. Калашникова // Хранение м переработка сельхозсырья, 2002. – № 4

Дата создания записи: 12.01.2018

Тематика: семена сои; биохимический состав семян; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ