Колчина, М. В. Исследование рынка ряженки в г. Воронеж / М. В. Колчина, Г. М. Маслова // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 64-й научной студенческой конференции / Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж, 2013. – Ч. V. — (Факультет технологии и товароведения).

Дата создания записи: 04.07.2017

Тематика: ряженка; исследование рынка; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ