Аносова, Марина Владимировна. Влияние препарата кагатник на технологические качества корнеплодов репы при хранении / М. В. Аносова , В. И. Манжесов // Научно-практические аспекты ресурсосберегающих технологий производства продукции и переработки отходов АПК: материалы международной научно-практической конференции / Воронежский государственный аграрный университет. – Воронеж, 2014 С. 119-123

Дата создания записи: 29.06.2017

Тематика: репа; гибриды; технологические качества; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции; РИНЦ