Копаева, Д. Н. Комбинированный творожный продукт на основе козьего молока / Д. Н. Копаева, М. Г. Сысоева // Международный студенческий научный вестник, 2016. – № 3-2

Дата создания записи: 23.06.2017

Тематика: козье молоко; творожные продукты; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ