Медведева, А.С. Исследование масла карите как сырья для производства кремов / А.С. Медведева, Н. В. Королькова // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 64-й научной студенческой конференции / Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж, 2013. – Ч. V

Дата создания записи: 14.02.2017

Тематика: масло карите; кремы; косметические масла; жирнокислотный состав масел; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ