Некоторые свойства веществ экстратов стевии / Е. С. Гасанова, Н. Д. Верзилина , К. К. Полянский, Т. О. Фоминых // Агротехнологии XXI века: концепции устойчивого развития: материалы международной конференции, посвященной 100-летию кафедры ботаники, защиты растений, биохимии и микробиологии (17-18 апреля 2014 г.). – Воронеж, 2014 С. 42-47. — (Биологизация и перспективы развития современных агротехнологий. Физиолого-биохимические аспекты прикладных и функциональных исследований).

Дата создания записи: 03.03.2015

Тематика: стевия; потенциометрия; спектроскопия; факультет агрономии, агрохимии и экологии; кафедра агрохимии и почвоведения; РИНЦ