Хижнякова, М. М. Товароведная характеристика кефира, реализуемого в розничной торговой сети / Ю. В. Трифанова, Н. А. Каширина // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 65-й научной студенческой конференции / Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж, 2014. – Ч. I

Дата создания записи: 11.12.2014

Тематика: товароведение; рынок; кисломолочные продукты; кефир; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ