Электронная библиотека
ВГАУ

     
     

Детальная информация

Линник, И. В. Обзор пряностей, реализуемых на рынке города Воронеж / И. В. Линник, Г. М. Маслова // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 65-й научной студенческой конференции / Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж, 2014. – Ч. I

Дата создания записи: 11.12.2014

Тематика: товароведение; кулинария; приправы; специи; продукты растительного происхождения; пряности; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ