Королькова, Надежда Валентиновна. Исследование процесса рафинации рапсового масла / Н. В. Королькова, О. А. Котик // Производство и переработка сельскохозяйственной продукции: менеджмент качества и безопасности: материалы II Международной конференции, посвященной 100-летию ВГАУ и 20-летию образования факультета технологии и товароведения ( 24-26 апреля 2013 г.) / Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж, 2013. – Ч. II

Дата создания записи: 14.10.2014

Тематика: рапсовое масло; рафинация; факультет технологии и товароведения; кафедра процессов и аппаратов перерабатывающих производств; РИНЦ