Электронная библиотека
ВГАУ

     
     

Детальная информация

Бессонова, Людмила Павловна. Управление рисками на предприятиях по производству и переработке зерна / Л. П. Бессонова, В. И. Манжесов // Хранение и переработка сельхозсырья, 2010. – № 12

Дата создания записи: 17.09.2014

Тематика: управление рисками; предприятия переработки; зерно; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции