Сысоева, Марина Геннадьевна. Ферментативный гидролиз гемицеллюлозы / М. Г. Сысоева, Е. Ю. Ухина, Е. Е. Курчаева // Наука и образование в жизни современного общества: сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции ( 29 ноября 2013 г.). — Тамбов, 2013. – Ч. 17

Дата создания записи: 26.08.2014

Тематика: ферментативный гидролиз; гемицеллюлоза; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки животноводческой продукции; РИНЦ