Методические указания к лабораторным работам по курсу "Технология хранения и переработки продукции растениеводства" для студентов очного и заочного отделения по направлению 110400- "Защита растений", "Агрономия" (бакалавр) / Воронежский государственный аграрный университет ; [сост. : В. И. Манжесов, Д. С. Щедрин, И. В. Максимов, И. А. Попов, М. В. Аносова, С. Ю. Чурикова]. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2013 — 86 с.: ил — <URL:http://catalog.vsau.ru/elib/books/b86703.pdf>.

Дата создания записи: 22.11.2013

Тематика: продукция растениеводства; хранение растениеводческой продукции; хранение продукции растениеводства; переработка растениеводческой продукции; переработка продукции растениеводства; зерно; переработка зерна; очная форма обучения; очное отделение; заочная форма обучения; заочное отделение; защита растений; агрономия; бакалавр; лабораторные работы; методические указания; издания ВГАУ; факультет технологии и товароведения; кафедра технологии переработки растениеводческой продукции

УДК: 664.7