Методы исследования и ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при паразитарных болезнях: методические указания к лабораторным занятиям по дисциплине "Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства" для студентов, обучающихся по специальности 111201 - "Ветеринария" / Воронежский государственный аграрный университет ; [сост.: О. М. Мармурова, С. Н. Семенов, И. Д. Шелякин]. — Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет, 2012 — 18 с

Дата создания записи: 30.10.2013

Тематика: ветеринария; ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя; продукты убоя; качество мяса; паразитарные болезни животных; методы исследования; методические указания; лабораторные занятия; факультет ветеринарной медицины и технологии животноводства; кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы; издания ВГАУ

УДК: 619:614.31: 637.5.04/.07; 619:616.99-07