Дерканосова, Наталья Митрофановна. Статистическая оценка безопасности зерна пшеницы / Н. М. Дерканосова, Л. П. Попова // Актуальные вопросы технологий производства, переработки, хранения сельскохозяйственной продукции и товароведения: материалы научно-практической конференции профессорско-преподавательского и аспирантского состава факультета технологии и товароведения / Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж, 2012. – Вып. 1

Дата создания записи: 07.10.2013

Тематика: зерно пшеницы; безопасность продукции; токсичные элементы; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ