Стебенева, Екатерина Александровна. Качество продуктов детского питания на молочной основе, реализуемых в торговой сети г. Воронеж / Е. А. Стебенева // Актуальные вопросы технологий производства, переработки, хранения сельскохозяйственной продукции и товароведения: материалы научно-практической конференции профессорско-преподавательского и аспирантского состава факультета технологии и товароведения / Воронежский государственный аграрный университет. — Воронеж, 2012. – Вып. 1

Дата создания записи: 26.09.2013

Тематика: продукты детского питания; качество; молочная основа; сухие молочные смеси; факультет технологии и товароведения; кафедра товароведения и экспертизы товаров; РИНЦ