Карточка | Таблица | RUSMARC | |
Коротких, Е. А. Физико-химические свойства молока коров симментальской породы в хозяйствах ЦЧР / Е. А. Коротких, В. И. Беляев, Н. И. Шумский // Вестник Воронежского государственного аграрного университета, 2010. – N 4 (27): ил. — (Ветеринарные науки. Зооинженерия. Товароведение).Дата создания записи: 05.07.2012 Тематика: симментальский скот; быки; селекция быков; молочная продуктивность коров; молоко УДК: 637.07 |
Аннотация
Представлен сравнительный анализ результатов исследования по оценке эффективности использования симментальских быков австрийской селекции для повышения физико-химических свойств молока отечественного симментальского скота.